Описание
Какао-порошок — это темный порошок, полученный при сушке и измельчении какао-бобов. Какао используется как один из ингредиентов шоколада, а также для приготовления других сладостей. В выпечке его используют для изготовления различных продуктов (например, шоколадного торта), украшения (например, тирамису), а также для приготовления различных напитков, наиболее распространенными из которых являются какао-напиток, шоколад. Какао содержит почти в два раза больше антиоксидантов, чем красное вино, и в три раза больше, чем зеленый чай. Какао порошок богат кальцием, магнием, медью, фосфором, калием и цинком. В 100 г. порошка содержится 15 мг. кофеина и теобромин, благодаря чему, какао-порошок стимулирует нервную систему.
Вес упаковки: 150 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.